丸子白菜粉丝煲
这款汤里面有肉,有菜,营养丰富。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g,白菜100g,粉丝100g |
【辅料】油5g,盐3g,味精1g,酱油3ml,淀粉4g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备一块猪肉。 |
![]() | 2.把猪肉切成块。 |
![]() | 3.放到绞肉杯里。 |
![]() | 4.绞肉杯放到料理机上。 |
![]() | 5.把肉绞成沫状。 |
![]() | 6.加盐和酱油。 |
![]() | 7.加淀粉。 |
![]() | 8.加一点水,搅拌均匀。 |
![]() | 9.把肉捏成丸子放到锅里煮。 |
![]() | 10.加白菜和粉丝,其他调味品。 |
![]() | 11.煮好以后就可以食用了。 |
【丸子白菜粉丝煲做法小贴士】
小贴士肉丸里加淀粉,肉的口感会更好。 |