万用香辣肉酱
| 万用的香辣肉酱。不管是用来拌饭，还是拌面，做小凉菜，都可以用的上哦~~~~香辣香辣的，让你味口大开呢。也可以随做随吃，也可以一次做多点，随吃随取。半斤肉末七块，加上调料，九块钱左右。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉末250g |
| 【辅料】食用油适量，葱适量，姜适量，蒜适量，五香粉适量，胡椒粉适量，生抽适量，辣椒酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.买现成的肉末半斤。 |
 | 2.葱姜蒜切末。 |
 | 3.炒锅下适量的油。 |
 | 4.下肉末炒散至变色。 |
 | 5.下切好的葱姜蒜末炒香，加适量辣椒酱。 |
 | 6.调入适量的五香粉和胡椒粉。 |
 | 7.淋入适量生抽。 |
 | 8.下小半碗水。 |
 | 9.小火煮至水份收干只有油后即可。 |
【万用香辣肉酱做法小贴士】
| 喜欢色深一点的，可以下少许老抽。 |
