豌豆炒腊肠
豌豆荚中富含维生素C,自家制作的腊肠,口味醇香,肥而不腻。两者结合,是一道简单又营养的下饭菜。 |
【食材与调料】
【主料】腊肠100g,豌豆荚300g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜蓉适量 |
【制作步骤】
1.豌豆荚洗干净,腊肠切片,越薄越好 | |
2.锅内放适量油、蒜蓉,翻炒腊肠,炒出香味,倒进豌豆荚,继续翻炒 | |
3.炒熟后,盛出,完成 |
【豌豆炒腊肠做法小贴士】
腊肠切之前用开水煮5分钟,容易切 |
豌豆荚中富含维生素C,自家制作的腊肠,口味醇香,肥而不腻。两者结合,是一道简单又营养的下饭菜。 |
【主料】腊肠100g,豌豆荚300g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜蓉适量 |
1.豌豆荚洗干净,腊肠切片,越薄越好 | |
2.锅内放适量油、蒜蓉,翻炒腊肠,炒出香味,倒进豌豆荚,继续翻炒 | |
3.炒熟后,盛出,完成 |
腊肠切之前用开水煮5分钟,容易切 |