推推乐蛋糕
| 用的是小四卷的方来做这个蛋糕，做好才发现蛋糕筒只找到一个，其他的不知道被娃拿去哪玩了，只好做了唯一的一个推推乐，幸亏方子和材料都适合做蛋糕卷，于是剩下的材料就做了蛋糕卷 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉40g |
| 【辅料】淡奶油100g，白糖10g，芒果1个 |
【制作步骤】
 | 1.蛋清分离 |
 | 2.蛋黄打散，加入玉米油拌匀 |
 | 3.筛入低粉 |
 | 4.加入牛奶拌匀 |
 | 5.蛋白分次加入细砂糖 |
 | 6.打发至硬性发泡 |
 | 7.打发好的蛋白分次加入到蛋黄糊中切拌均匀 |
 | 8.倒入铺了油纸的烤盘中，震出气泡，然后放到预热好的烤箱中层，170度烤20分钟 |
 | 9.烤蛋糕的时候打发奶油，100克奶油加10克白糖 |
 | 10.打发至纹路清晰 |
 | 11.用推推乐蛋糕筒在烤好的蛋糕上刻出小的蛋糕片 |
 | 12.先将蛋糕片放在底部，然后挤上一层淡奶油，再放上一层芒果粒 |
 | 13.重复12步的至蛋糕筒填满，盖上盖子，放冰箱冷藏2小时以上再吃，口感更佳。 |
【推推乐蛋糕做法小贴士】
| 小贴士买回来的模具首先要经过清洗消毒处理后方可使用 |
