土茯苓猪尾汤
儿子一直很爱吃猪尾,这个季节,放点土茯苓一起熬煮,去湿排毒,加点桂圆肉,汤甜甜的,口感很好。 |
【食材与调料】
【主料】猪尾骨1条 |
【辅料】土茯苓适量,桂圆适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.土茯苓买时让店家帮忙削片,洗干净备用,桂圆稍冲洗一下即可。 | |
2.锅中放适量的水,放入土茯苓和桂圆。 | |
3.猪尾剁块并洗干净,去毛。 | |
4.锅中放入猪骨,煮开后,用勺子撇去血沫。 | |
5.转小火煮至猪尾软透到适合自己的口感,加入适量的盐调味。 | |
6.出锅。 |
【土茯苓猪尾汤做法小贴士】
小贴士桂圆可以放少点。 |
儿子一直很爱吃猪尾,这个季节,放点土茯苓一起熬煮,去湿排毒,加点桂圆肉,汤甜甜的,口感很好。 |
【主料】猪尾骨1条 |
【辅料】土茯苓适量,桂圆适量,盐适量 |
1.土茯苓买时让店家帮忙削片,洗干净备用,桂圆稍冲洗一下即可。 | |
2.锅中放适量的水,放入土茯苓和桂圆。 | |
3.猪尾剁块并洗干净,去毛。 | |
4.锅中放入猪骨,煮开后,用勺子撇去血沫。 | |
5.转小火煮至猪尾软透到适合自己的口感,加入适量的盐调味。 | |
6.出锅。 |
小贴士桂圆可以放少点。 |