排骨山药汤
| 淮山的别名就是山药,其有降血糖、治疗糖尿病、防治动脉硬化和冠心病等功效 难怪婆婆每天做粥的时候也喜欢放淮山呢。不过今天的淮山排骨汤可以别具美味的 |
【食材与调料】
| 【主料】猪尾骨500g，淮山1根 |
| 【辅料】盐10g，味精5g，花椒5g |
【制作步骤】
 | 1.淮山一根 |
 | 2.去皮切块备用 |
 | 3.排骨500克 |
 | 4.把排骨洗净，放入锅内 |
 | 5.加入合适的水，用大火煲开 |
 | 6.锅内的排骨煲了半个小时之后，加淮山，继续煲 |
 | 7.加上盐，盖上锅上几分钟就可以了 |
 | 8.盛出来就可以吃了 |
【排骨山药汤做法小贴士】
| 我是用压力锅做的 比较省事的 |
