土豆虾仁焖饭

06-22 投稿:小玉厨房
米饭是每顿都离不开的。饭也有各种各样的做法,用电饭煲焖出来的米饭特别的香,添加一些自己喜欢的配料。对于一个上班族来说。是一顿很快手的午餐。

【食材与调料】

【主料】土豆10只
【辅料】菜籽油适量,盐适量,黑胡椒碎5g,葱5棵

【制作步骤】
土豆虾仁焖饭 1.土豆切丁,虾剥壳洗净。切成小丁。
土豆虾仁焖饭 2.坐锅烧热后放菜籽油,中火倒入虾仁。
土豆虾仁焖饭 3.炒至变色后加土豆丁。大火翻炒1分钟。
土豆虾仁焖饭 4.加入适量的盐提味,加入黑胡椒碎。翻炒均匀。材料炒熟。
土豆虾仁焖饭 5.电饭煲剩下的米饭,把土豆虾仁一起放入电饭煲内。
土豆虾仁焖饭 6.用勺子均匀的搅拌。按下煮饭键15分钟即可。
土豆虾仁焖饭 7.加点葱花。
土豆虾仁焖饭 8.完成啦。
土豆虾仁焖饭 9.成品图欣赏。

【土豆虾仁焖饭做法小贴士】
小贴士菜籽油可以换成普通的食用油。 电饭煲可以延迟10分钟打开。米饭会比较焦脆。 捏饭团的时候要趁热捏。不然会散。

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