土豆丝煎饼
| 做法很简单，配料可以按照自己喜好，因为没有胡萝卜和葱我就用火腿青菜代替，主要为了好看点 |
【食材与调料】
【主料】土豆适量，淀粉适量，鸡蛋一个 |
| 【辅料】油冬菜一棵，火腿一根，盐、胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材后，土豆切丝放水里浸泡 |
 | 2.因为食材有限，今天用的是火腿和青菜，切成沫后放进土豆丝里 |
 | 3.加入鸡蛋和淀粉，搅拌均匀，可适量加水。再按照个人口味加入盐、胡椒粉。 |
 | 4.等锅里的油烧热就可以下锅煎了 |
 | 5.这是最后的成品，好看又好吃，简单易学快去试试吧！(｡･ω･｡) |
【土豆丝煎饼做法小贴士】
