土豆丝炒豇豆
| 我们一家子都十分喜欢吃土豆，可能是因为它即可以当菜又可以当饭的缘故吧，几天不吃一次土豆，还是很想的呢，呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】豇豆250g，土豆1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，生抽适量，花椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.豇豆切成段 |
 | 2.土豆切成丝，泡在水中 |
 | 3.葱切成葱花 |
 | 4.锅加油烧热后，下入葱花炒出香味 |
 | 5.下入豇豆翻炒 |
 | 6.下入土豆丝翻炒 |
 | 7.加入花椒粉 |
 | 8.加入生抽 |
 | 9.加入盐 |
 | 10.翻炒至土豆及豇豆断生 |
 | 11.出炉装盘 |
【土豆丝炒豇豆做法小贴士】
| 小贴士也可在爆锅时加入干辣椒丝同炒 |
