土豆烧茄子
地三鲜太油腻,这里不炸直接用酱烧,也不错的。 |
【食材与调料】
【主料】茄子,土豆,辣椒 |
【辅料】葱姜蒜,黄豆酱 |
【制作步骤】
1.1,放油,葱姜蒜爆锅。 2,放入土豆和茄子块,翻炒。 3,放黄豆酱,继续翻炒,放辣椒。 3,放水,没过菜,把水烧干。 | 2.在第一步 |
![]() | 3.在第一步 |
【土豆烧茄子做法小贴士】
小贴士东北的大酱最好了,没有就买黄豆酱吧,注意不要买甜的, |
地三鲜太油腻,这里不炸直接用酱烧,也不错的。 |
【主料】茄子,土豆,辣椒 |
【辅料】葱姜蒜,黄豆酱 |
1.1,放油,葱姜蒜爆锅。 2,放入土豆和茄子块,翻炒。 3,放黄豆酱,继续翻炒,放辣椒。 3,放水,没过菜,把水烧干。 | 2.在第一步 |
![]() | 3.在第一步 |
小贴士东北的大酱最好了,没有就买黄豆酱吧,注意不要买甜的, |