土豆焖鸡
土豆和鸡搭配相信很多人都喜欢吃。 |
【食材与调料】
【主料】鸡半只,土豆5个,干辣椒10g |
【辅料】花椒20粒,蒜6粒,大葱2根 |
【制作步骤】
1.鸡肉焯水。 | |
2.土豆切滚刀,干辣椒切段,姜蒜准备好。 | |
3.油入锅,放入花椒,姜,蒜,倒入鸡肉,炒大概五六分钟左右 | |
4.然后倒入土豆,一直炒到土豆熟了有种焦焦的感觉 | |
5.最后放入干辣椒,再炒两分钟,放入大葱,盐,鸡精,就可以装盘了 |
【土豆焖鸡做法小贴士】
小贴士土豆要多炸下才好吃 |
土豆和鸡搭配相信很多人都喜欢吃。 |
【主料】鸡半只,土豆5个,干辣椒10g |
【辅料】花椒20粒,蒜6粒,大葱2根 |
1.鸡肉焯水。 | |
2.土豆切滚刀,干辣椒切段,姜蒜准备好。 | |
3.油入锅,放入花椒,姜,蒜,倒入鸡肉,炒大概五六分钟左右 | |
4.然后倒入土豆,一直炒到土豆熟了有种焦焦的感觉 | |
5.最后放入干辣椒,再炒两分钟,放入大葱,盐,鸡精,就可以装盘了 |
小贴士土豆要多炸下才好吃 |