土豆绿豆芽炒豆腐皮
| 这道菜也可以是调菜，味道清爽利口 |
【食材与调料】
【主料】土豆2张 |
| 【辅料】麻油适量，西红柿1个，葱头适量，盐，酱油，花椒大料面，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.1.准备食材 |
 | 2.2.豆腐皮用热水焯一下然后切丝 |
 | 3.3.豆芽捡干净后也用热水焯一下然后放入冷水过一下 |
 | 4.4.土豆去皮切片后切丝 |
 | 5.5.西红柿切开，葱头切丝，因为家里没有葱了，用葱头替代一下 |
 | 6.6.锅里热油爆香葱头丝 |
 | 7.7.放入所有食材撒盐到点酱油翻炒均匀大约1.2分钟就可以品尝出锅了 |
【土豆绿豆芽炒豆腐皮做法小贴士】
| 小贴士…… |
