土豆咖喱面
土豆咖喱面 |
【食材与调料】
【主料】挂面10g,土豆1个,咖喱1小块,猪肉10g |
【辅料】葱花适量,盐1勺,料酒适量,鸡精半勺,十三香半勺 |
【制作步骤】
1.猪肉切成丁,用料酒十三香盐鸡精腌制15分钟 | |
2.葱花切片,土豆切条 | |
3.锅中热油下葱花爆香,下猪肉丁翻炒肉变白 | |
4.下入土豆条翻炒断生 | |
5.加水盖过土豆和肉 | |
6.下入面条。煮2分钟 | |
7.下入咖喱块。搅拌 | |
8.面条和土豆煮熟前快速搅拌出锅。 |
【土豆咖喱面做法小贴士】
小贴士煮熟快出锅前一定要快速搅拌,否则容易糊锅 |
土豆咖喱面 |
【主料】挂面10g,土豆1个,咖喱1小块,猪肉10g |
【辅料】葱花适量,盐1勺,料酒适量,鸡精半勺,十三香半勺 |
1.猪肉切成丁,用料酒十三香盐鸡精腌制15分钟 | |
2.葱花切片,土豆切条 | |
3.锅中热油下葱花爆香,下猪肉丁翻炒肉变白 | |
4.下入土豆条翻炒断生 | |
5.加水盖过土豆和肉 | |
6.下入面条。煮2分钟 | |
7.下入咖喱块。搅拌 | |
8.面条和土豆煮熟前快速搅拌出锅。 |
小贴士煮熟快出锅前一定要快速搅拌,否则容易糊锅 |