土豆鸡腿

01-04 投稿:雨落芙蓉
每天下午接儿子回家,小家伙到家就找吃的,说快饿死了,先吃点东西垫垫。于是只要中午有时间,我便把下午的菜准备好,昨天中午便做好了这份土豆鸡腿,下午一放学回家,儿子就可以吃了。

【食材与调料】
【主料】土豆700g,鸡腿4个
【辅料】油适量,盐适量,炖肉料适量,老抽适量,冰糖适量,姜片适量,葱段适量,醋适量

【制作步骤】
土豆鸡腿 1.鸡腿洗净
土豆鸡腿 2.土豆去皮切块
土豆鸡腿 3.电压力锅连电,放油,放葱段、姜片、冰糖
土豆鸡腿 4.放老抽、盐、炖肉料
土豆鸡腿 5.放入鸡腿,翻匀
土豆鸡腿 6.烧开
土豆鸡腿 7.倒入土豆,翻匀,盖盖,调制鸡肉键
土豆鸡腿 8.做好后,放醋调味即可
土豆鸡腿 9.出锅

【土豆鸡腿做法小贴士】
土豆切的稍大点,要不然一炖都烂了。
可以根据个人口味添加作料。

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