土豆干炒肉
| 纯正的东北菜，十分美味。 |
【食材与调料】
| 【主料】瘦肉100g，土豆干200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，花椒面适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将肉切成片，葱切成块 |
 | 2.准备好土豆干，洗净 |
 | 3.倒入水，烧开，泡到中间没有硬心 |
 | 4.在锅内倒油 |
 | 5.将葱和肉倒入锅内翻炒 |
 | 6.倒入花椒面，炒好后倒入酱油 |
 | 7.把泡好的土豆片倒入锅内 |
 | 8.放入盐 |
 | 9.炒好后，将切好的蒜倒入 |
 | 10.盛入盘中 |
【土豆干炒肉做法小贴士】
| 土豆干不要泡得太软 |
| 纯正的东北菜，十分美味。 |
| 【主料】瘦肉100g，土豆干200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，花椒面适量，蒜适量 |
| 1.将肉切成片，葱切成块 |
| 2.准备好土豆干，洗净 |
| 3.倒入水，烧开，泡到中间没有硬心 |
| 4.在锅内倒油 |
| 5.将葱和肉倒入锅内翻炒 |
| 6.倒入花椒面，炒好后倒入酱油 |
| 7.把泡好的土豆片倒入锅内 |
| 8.放入盐 |
| 9.炒好后，将切好的蒜倒入 |
| 10.盛入盘中 |
| 土豆干不要泡得太软 |
