土豆炒肉片
| 土豆，最家常用的菜，价格便宜、好储存、不管大人还是孩子都爱吃，易为人体消化吸收。配肉片就更香喷喷了！ |
【食材与调料】
【主料】五花肉250g，土豆1个 |
| 【辅料】调味品适量，小香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备，土豆1个，五花肉切片，并用料酒和酱油腌10分钟 |
 | 2.食材处理 土豆削皮并且粗条，也客户切片，根据个人喜好切形状 |
 | 3.热油7成热，放肉片 开始煸炒 |
 | 4.煸炒肉片过程中，根据颜色可适量加入酱油，使肉片上色 |
 | 5.加入土豆，放入调味品,容易糊锅,客户稍微加点热水,煸炒 |
 | 6.等到炒的肉和土豆都熟的时候,香葱洗净切小段 |
 | 7.加入小葱,翻炒 出锅 |
 | 8.出锅,看着还好,比较不错 |
【土豆炒肉片做法小贴士】
| 小贴士土豆我这次买的炒完后是面面的感觉,如果想要土豆脆,可以放一些醋 |
