茼蒿丸子
这茼蒿可是自己的地里长的哦,上个月在春田公社租了块地种起了蔬菜,起早贪黑辛勤劳作总算是有收获啦,期间的辛苦使我感受到农民真是不容易啊 |
【食材与调料】
【主料】茼蒿250g,面粉小半杯,鸡蛋1个 |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
1.先晒一下我的成果吧,从左到右依次是小油菜,小白菜,茼蒿 | |
2.开始忘拍照了过程就简化版了呵,将茼蒿切碎,用盐拌下,打入一个鸡蛋搅匀,然后放入适量面粉感觉适合炸丸子的程度就好 | |
3.锅内加油烧热转小火,放入丸子炸至酥脆 | |
4.看着一般了点,但真的很好吃哦 |
【茼蒿丸子做法小贴士】
小贴士饼 |