甜面包
| 甜面包是第一次做，做的比较成功，在家里老公说好吃，给同事拿来同事们也说好吃，我更有信心了，准备下次在做，期待着。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g |
| 【辅料】黄油4大勺，盐半小勺，鸡蛋1个，白糖4大勺，酵母半小勺，牛奶200ml |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、酵母放入面包桶里和面 |
 | 2.黄油化开 |
 | 3.和面20分钟后加入盐和黄油，继续和面发酵 |
 | 4.发酵好的面团 |
 | 5.发酵好的面团取出排气 |
 | 6.分成面剂子 |
 | 7.做成面包坯子、摆放在烤盘，二发 |
 | 8.二发发酵好 |
 | 9.刷蛋液后放上黑芝麻 |
 | 10.放烤箱里，上下195度烤20分钟 |
 | 11.烤好的面包。 |
【甜面包做法小贴士】
| 小贴士二发时间要长些，发酵效果好。 |
