甜椒肉丝
【食材与调料】
【主料】瘦肉一斤，甜椒一个 |
| 【辅料】大葱一根，白糖适量，淀粉适量，老抽适量，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉 甜椒分别切丝 大葱切段 如图所示 |
 | 2.瘦肉加入淀粉 盐 拌匀腌制五分钟 如图所示 |
 | 3.锅内倒入适量油 放入大葱段煸香倒入瘦肉 如图所示 |
 | 4.瘦肉翻炒变色后加入甜椒 如图所示 |
 | 5.待瘦肉熟后加入白糖 老抽翻炒上色即可享用 如图所示 |
【甜椒肉丝做法小贴士】
【主料】瘦肉一斤，甜椒一个 |
| 【辅料】大葱一根，白糖适量，淀粉适量，老抽适量，油适量，盐适量 |
| 1.瘦肉 甜椒分别切丝 大葱切段 如图所示 |
| 2.瘦肉加入淀粉 盐 拌匀腌制五分钟 如图所示 |
| 3.锅内倒入适量油 放入大葱段煸香倒入瘦肉 如图所示 |
| 4.瘦肉翻炒变色后加入甜椒 如图所示 |
| 5.待瘦肉熟后加入白糖 老抽翻炒上色即可享用 如图所示 |
