甜菜根粉烙饼

04-12 投稿:0202002
这是做蒸饺剩下的面团。我家包饺子剩面了都烙饼。哈哈。一面两吃,香啊。

【食材与调料】

【主料】面粉适量g,甜菜根粉适量g
【辅料】油少许g,盐2g,葱花少许g,蒜粉少许g,芝麻适量g,花椒碎少许g

【制作步骤】
甜菜根粉烙饼 1.和面时加入少许盐和适量甜菜根粉。和成面团后静置一会儿。
甜菜根粉烙饼 2.醒好面了。
甜菜根粉烙饼 3.面团擀成薄皮。表面刷油。
甜菜根粉烙饼 4.均匀撒上葱花,盐,花椒碎,蒜粉,芝麻碎。
甜菜根粉烙饼 5.面皮卷起来,抻长。
甜菜根粉烙饼 6.面卷条儿盘成一盘。
甜菜根粉烙饼 7.按扁撒芝麻。
甜菜根粉烙饼 8.擀成盘子大小。
甜菜根粉烙饼 9.锅刷底油。加热。
甜菜根粉烙饼 10.饼入锅,全程中小火。饼面再刷油。
甜菜根粉烙饼 11.间隔1,2分钟翻一下面。
甜菜根粉烙饼 12.翻个4,5,6次就好了。
甜菜根粉烙饼 13.装盘。剪刀剪块儿。

【甜菜根粉烙饼做法小贴士】
小贴士你要有个你好用习惯的锅。

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