甜不辣炖白菜
| 收拾冰箱，发现上次过节的时候老公单位发的福利，哎，事业单位穷成啥样咱不知道，反正就发了箱吃火锅的丸子啊，什么香菇丸，撒尿牛丸，甜不辣之类的，一样一小包装了一礼品箱，我都拆开混合在一起就剩这些了，再不吃放下去也没什么意义，正好有点白菜，炖炖吃了吧~ |
【食材与调料】
| 【主料】白菜250g，甜不辣300g |
| 【辅料】豆油适量，盐适量，醋适量，酱油适量，葱花适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱花切段，大蒜切片 |
 | 2.白菜洗净切丝备用 |
 | 3.甜不辣等丸子解冻 |
 | 4.热锅倒油，爆香葱花蒜片 |
 | 5.倒入白菜煸炒一下 |
 | 6.放入适量醋 |
 | 7.适量酱油 |
 | 8.加入适量水略煮 |
 | 9.锅开后倒入甜不辣 |
 | 10.再次开锅后加适量盐调味 |
 | 11.在略微煮一下入点盐味就行 |
【甜不辣炖白菜做法小贴士】
| 没啥技巧啊，照婆婆的话说就是一锅乱炖，什么菜都能放，老公还说有蘑菇就好了 |
