提子巧克力玛芬

01-23 投稿:丹之厨房饪艺随
喜欢玛芬香甜松软的口感,喜欢它制作简单。有朋友要来,接到电话开始制作,她到了玛芬也出炉了,更有满室芬芳迎接。(方子来自君之蔓越莓玛芬)

【食材与调料】

【主料】绵白糖30g,盐1.25g,蛋液20g,牛奶80g,玉米油30g,低粉100g,泡打粉6g
【辅料】葡萄干40g,巧克力适量

【制作步骤】
提子巧克力玛芬 1.提子洗净蘸干水分,巧克力切碎
提子巧克力玛芬 2.糖、盐加入牛奶、蛋液、油里搅拌溶解,。
(这时可以预热烤箱了,200度十分钟)
提子巧克力玛芬 3.低粉和泡打粉过筛加入混合液里搅拌均匀(不要过度搅拌,拌匀即可)
提子巧克力玛芬 4.盛入模具里八分满,表面撒提子和巧克力碎
提子巧克力玛芬 5.放入预热好的烤箱,200度15分钟
提子巧克力玛芬 6.烤好了,香甜松软的口感,很诱人

【提子巧克力玛芬做法小贴士】
小贴士烤箱温度看自家烤箱调节,注意别烤焦。

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