糖烤板栗
第一次做板栗很受好评,紧接着又买来板栗烤,比上次还好吃!这道糖烤板栗是一款非常好的零食呢,大家也可以试一试哦。 |
【食材与调料】
【主料】板栗500g |
【辅料】油20g,蜂蜜10g,糖20g,水35g |
【制作步骤】
1.准备好板栗 | |
2.板栗洗净,沥干水分 | |
3.将每个板栗都切开口 | |
4.然后放入适量植物油,晃动盆,使每颗板栗都均匀的挂上油 | |
5.烤盘上垫上锡箔纸,将板栗均匀铺在烤盘上,然后将烤盘放入预热好的烤箱中下层,200度烤20分钟取出 | |
6.白糖放入碗中,倒入热水将白糖化开,倒入适量蜂蜜!将烤盘拿出,把糖水均匀地刷在板栗上,裂口处多刷一些,刷好后再烤10分钟(烤5分钟后取出再刷糖水一次) | |
7.出炉 |
【糖烤板栗做法小贴士】
烤盘上要先铺上锡纸再放栗子。 用植物油搅拌栗子时,一定要使每一个栗子表面都裹上植物油。 |