糖醋鱼块
【食材与调料】
【主料】鱼块2个 |
【辅料】葱5g,姜5g,蒜10个,白糖10g,醋20ml,花椒5g,辣椒10g |
【制作步骤】
1.鱼块浸泡蛋液 | |
2.放入煎锅将带鱼煎金黄 | |
3.白糖加入醋,茴香,辣椒和花椒调糖醋汁 | |
4.将蒜,葱生姜片,辣椒,花椒撒锅中 | |
5.倒入糖醋汁,大火熬制糖醋汁 | |
6.收汁出锅 |
【糖醋鱼块做法小贴士】
【主料】鱼块2个 |
【辅料】葱5g,姜5g,蒜10个,白糖10g,醋20ml,花椒5g,辣椒10g |
1.鱼块浸泡蛋液 | |
2.放入煎锅将带鱼煎金黄 | |
3.白糖加入醋,茴香,辣椒和花椒调糖醋汁 | |
4.将蒜,葱生姜片,辣椒,花椒撒锅中 | |
5.倒入糖醋汁,大火熬制糖醋汁 | |
6.收汁出锅 |