糖醋鲤鱼
糖醋是我最喜欢的一道菜,很下饭,可是老公不喜欢,唉,真不是吃货一个 |
【食材与调料】
【主料】鲤鱼1条 |
【辅料】圆椒1个,红椒2个,酱油适量,面粉适量,鸡精粉适量,盐适量,白醋适量,白糖适量,姜适量,蒜米适量,油适量,番茄酱适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料,鱼杀好洗干净,圆,红椒切成自己喜欢的形状,蒜米去皮备用,姜洗干净备用 | |
2.然后,用番茄酱,淀粉,白糖,白醋,盐,鸡精粉,水,酱油兑一碗汁备用 | |
3.鱼先果一层面粉,这样炸起来也容易 | |
4.起锅热油,先把油烧开,放下鱼炸好一边再一边 | |
5.炸好下面那边再翻上面的炸透 | |
6.炸好的鱼,起锅,准备等一下继续下锅 | |
7.锅里的油装起来,留点油继续烧热 | |
8.然后放入蒜米,姜,圆红椒放入翻炒几下 | |
9.然后倒入调好的汁,倒下去,大火煮 | |
10.然后放入炸好的鱼,煮直到,汁变稠就好了 | |
11.完成啦,我喜欢的糖醋鲤鱼就可以吃啦 |
【糖醋鲤鱼做法小贴士】
小贴士无 |