糖醋带鱼

01-14 投稿:苗条的笑笑
儿子喜欢吃带鱼,正好今天菜市场的带鱼漂亮,所以,今天就是糖醋带鱼啦!

【食材与调料】

【主料】带鱼3条
【辅料】大蒜子3颗,小辣椒5根,姜3片,盐适量,酱油适量,醋适量,糖适量,料酒适量

【制作步骤】
糖醋带鱼 1.带鱼清洗干净,切段,放油锅煎到两面金黄
糖醋带鱼 2.准备其他配料
糖醋带鱼 3.煎好的鱼装盘
糖醋带鱼 4.将配料下锅炒香
糖醋带鱼 5.放水,加料酒,盐,酱油,醋和糖煮开
糖醋带鱼 6.下煎好的带鱼盖好焖干
糖醋带鱼 7.收汁装盘,香喷喷的糖醋带鱼做好啦!

【糖醋带鱼做法小贴士】
小贴士带鱼最好选小眼睛的最好吃,煎鱼要用点盐煎,更入味

标签: # 带鱼

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