糖包
| 好久没吃糖包了，外面卖的都是白糖的，我喜欢吃红糖的。既然想吃，那就动手吧！ |
【食材与调料】
【主料】面粉250g，红糖50g |
| 【辅料】安琪酵母适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的食材。 |
 | 2.酵母加入温水化开。 |
 | 3.面粉加入酵母水。 |
 | 4.和成面团，加保鲜膜发酵。 |
 | 5.面团发酵至2倍大。 |
 | 6.红糖按1:1的比例加入面粉，搅拌均匀。 |
 | 7.面团放面板上揉几下，排气上劲，搓成长条。 |
 | 8.切成九等份。 |
 | 9.取一小面团，按扁，擀成包子皮。 |
 | 10.放入红糖馅。 |
 | 11.包成三角形。 |
 | 12.包好的糖包用干笼布盖好，醒发15分钟。 |
 | 13.锅中注入清水，芘子上铺湿笼布，放入糖包。 |
 | 14.盖盖，大火，开锅15分钟，关火虚上5分钟，香喷喷地糖包就出锅了。 |
【糖包做法小贴士】
| 小贴士红糖加面粉，蒸出来糖包，就不会流出糖汁烫嘴了。 |
