泰式咖喱牛腩
| 使用泰国进口的咖喱调味，味道地道。这道泰式咖喱牛腩做法十分简单，味道却非常美味哦，大家不妨也试一试呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛腩500g |
| 【辅料】泰国黄咖喱2勺，糖1小勺，蒜2瓣，咖喱粉适量，椰奶粉60g，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉飞水，煮烂，大约2小时 |
 | 2.牛肉切开 |
 | 3.牛肉汤为底料，放入泰国黄咖喱 |
 | 4.放入椰奶粉 |
 | 5.用汤勺不停搅拌，放入糖、蒜蓉、咖喱粉，咖喱粉主要其调色的作用 |
 | 6.切好的牛肉和部分汤放入锅内 |
 | 7.倒入刚才调好的咖喱 |
 | 8.搅拌均匀 |
 | 9.小火焖煮10-20分钟 |
 | 10.盛出装盘 |
【泰式咖喱牛腩做法小贴士】
| 调味的味道要经常尝一下，以免过量放入调味料。 |
