蓑衣黄瓜
| 我这个人特别喜欢交流，即使去医院看病等待的时间里，我也会和身旁的人交流一下，有的时候，这种交流却带给我莫大的震撼。蓑衣黄瓜，先上菜再说。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜200g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，生抽适量，醋适量，蒜适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜一根，越直越好。 |
 | 2.斜刀45度角切，用两根筷子以防止切断,然后反过来亦然。 |
 | 3.切好的效果如此。 |
 | 4.蒜切成小粒，蒜蓉更好。 |
 | 5.辣椒掰断即可。 |
 | 6.加入盐、生抽、蒜、辣椒、香油，搅拌均匀即可。 |
【蓑衣黄瓜做法小贴士】
| 麦香之狐小贴士： 蓑衣黄瓜切得层越多越漂亮 |
