笋尖香菇鸡汤
| 浓浓的汤，浓浓的情，煲一锅鸡汤给老公补补身体，听说在国外感冒后很少看医生吃药的，就是喝鸡汤，不知道这是不是真的，这几天老公感冒了，主要是我害的，因为我喜欢把空调开的很低，他就抗不住了，希望老公喝了我煲的鸡汤能快点消灭感冒。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡500g，香菇10朵，菌菇100g，笋类50g |
| 【辅料】生姜5g，料酒50ml |
【制作步骤】
 | 1.把鸡洗干净后，切成稍大一点的块，放进沙锅里 |
 | 2.加入生姜和料酒，用大火烧至沸腾，然后转为小火煲一个小时 |
 | 3.把笋干洗干净 |
 | 4.把笋干放进沙锅里 |
 | 5.再放入浸泡过的香菇，与鸡一起再煲十分钟 |
 | 6.把茵菇洗干净 |
 | 7.放进沙锅里，烧五分钟即可 |
【笋尖香菇鸡汤做法小贴士】
| 因为笋尖是咸的，所以不要加药 像放了菌菇之类的都比较鲜，不要加味精了 |
