萝卜炖虾
| 冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定，所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病 |
【食材与调料】
| 【主料】萝卜400g，大虾260g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，葱100g |
【制作步骤】
 | 1.大虾葱冰箱里取出 |
 | 2.葱切好 |
 | 3.萝卜打成丝 |
 | 4.锅中加油，将油烧热加葱烹锅 |
 | 5.再把打好的萝卜丝加入翻炒 |
 | 6.加入适量的水 |
 | 7.等水烧开把虾放入 |
 | 8.最后加入适量的盐和味精，约10来分钟熟后就可以出锅了 |
【萝卜炖虾做法小贴士】
| 取出的大虾不要全解冻，那样虾就变黑没有原先的鲜味了， 加味精稍加一点就可以了，本先虾就很鲜的 喜欢喝汤的多加点水，汤很好喝哦 |
