笋干玉米香菇排骨汤
| 有笋干，有玉米，有香菇，还有排骨，食材是不是挺多的啊，呵呵，我想着不要单一，于是把家里能找的都找出来一锅炖了，俺家那口子说我就差来个乱炖了，额...... |
【食材与调料】
| 【主料】排骨300g，笋干200g，玉米200g，香菇100g |
| 【辅料】生姜适量，盐适量，大蒜适量，料酒适量，醋适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗净飞水后放入电压力锅内，放入生姜大蒜 |
 | 2.笋干泡发切段 |
 | 3.玉米切段 |
 | 4.将笋干放入电压力锅 |
 | 5.放入玉米 |
 | 6.香菇泡发 |
 | 7.加入泡发的香菇 |
 | 8.加入水没过表面，然后放入适量醋、料酒、盐 |
 | 9.煮好后加鸡精即可 |
【笋干玉米香菇排骨汤做法小贴士】
| 排骨汤要放适量醋，才能利于钙质的释出 |
