蒜香排骨
这样煮排骨我还是第一次,说到味道当然只有我老爸做出来的,我每次都做不出这样的味道我还是要多多练习才行了 |
【食材与调料】
【主料】排骨400g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,味极鲜少量 |
【制作步骤】
1.准备好排骨 | |
2.排骨剁好 | |
3.准备好大蒜 | |
4.锅里加入少量的油烧热 | |
5.倒入排骨翻炒 | |
6.加入适量的盐 | |
7.加入准备好的蒜粒翻炒 | |
8.转中小火盖上锅盖焖煮大约15分钟到20分钟左右 | |
9.中间需开盖翻炒(需常翻炒) | |
10.最后加入少量的味极鲜后翻炒就可 | |
11.美味的蒜香排骨 |
【蒜香排骨做法小贴士】
小贴士1.焖煮的时候需还打开盖来翻炒,别焖煮的时候需用中小火进行 |