蒜香排骨
这样煮排骨我还是第一次,说到味道当然只有我老爸做出来的,我每次都做不出这样的味道我还是要多多练习才行了 |
【食材与调料】
【主料】排骨400g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,味极鲜少量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好排骨 |
![]() | 2.排骨剁好 |
![]() | 3.准备好大蒜 |
![]() | 4.锅里加入少量的油烧热 |
![]() | 5.倒入排骨翻炒 |
![]() | 6.加入适量的盐 |
![]() | 7.加入准备好的蒜粒翻炒 |
![]() | 8.转中小火盖上锅盖焖煮大约15分钟到20分钟左右 |
![]() | 9.中间需开盖翻炒(需常翻炒) |
![]() | 10.最后加入少量的味极鲜后翻炒就可 |
![]() | 11.美味的蒜香排骨 |
【蒜香排骨做法小贴士】
小贴士1.焖煮的时候需还打开盖来翻炒,别焖煮的时候需用中小火进行 |