蒜香萝卜丝
| 白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。煮白萝卜加点猪肉提鲜，萝卜更好吃。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜500g，猪肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，鱼香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材； 白萝卜，蒜，猪肉。 |
 | 2.萝卜和肉切丝，切点蒜提香。 |
 | 3.先炒肉， |
 | 4.大火快炒，炒干水分， |
 | 5.放进萝卜丝， |
 | 6.放点盐， |
 | 7.将萝卜丝炒熟。 |
 | 8.放进蒜叶， |
 | 9.再调进鱼香粉， |
 | 10.炒匀出锅。 |
【蒜香萝卜丝做法小贴士】
| 小贴士煮萝卜丝放点猪肉提香，萝卜丝更好吃。 |
