蒜薹炒腊肉
家里香肠和腊肉还有好多,决定今年还是少腌些腊肉,这再过几个月又要腌腊肉了,可冰箱里还有好多存货呢,得抓紧干掉它们才行啊。 |
【食材与调料】
【主料】蒜薹100g |
【辅料】油适量,盐适量,腊肉适量 |
【制作步骤】
1.腊肉泡洗干净 | |
2.切片备用 | |
3.蒜薹洗净切段备用 | |
4.起油锅 | |
5.下腊肉翻炒 | |
6.加料酒翻炒 | |
7.下蒜薹翻炒 | |
8.加鸡精炒匀即可 |
【蒜薹炒腊肉做法小贴士】
腊肉比较咸不需要放盐了。 |
家里香肠和腊肉还有好多,决定今年还是少腌些腊肉,这再过几个月又要腌腊肉了,可冰箱里还有好多存货呢,得抓紧干掉它们才行啊。 |
【主料】蒜薹100g |
【辅料】油适量,盐适量,腊肉适量 |
1.腊肉泡洗干净 | |
2.切片备用 | |
3.蒜薹洗净切段备用 | |
4.起油锅 | |
5.下腊肉翻炒 | |
6.加料酒翻炒 | |
7.下蒜薹翻炒 | |
8.加鸡精炒匀即可 |
腊肉比较咸不需要放盐了。 |