蒜苔炒鸡蛋
最喜欢吃蒜苔了,感觉怎么做都好吃,放入锅内一炒那香味就扑鼻而来,感觉又好久没吃鸡蛋了,这次用鸡蛋来炒~平时喜欢炒的很嫩的蒜苔,这次我也特意炒的稍微发皱一点,也一样好吃哦~蒜苔 |
【食材与调料】
【主料】蒜苔450g,鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备食材。 | |
2.鸡蛋四个打散。 | |
3.锅内热油倒入蛋液翻炒。 | |
4.炒好的鸡蛋盛出备用。 | |
5.锅内热油倒入蒜苔翻炒。 | |
6.加入适量盐。 | |
7.加少许生抽。 | |
8.把鸡蛋倒回锅内翻炒均匀即可。 |
【蒜苔炒鸡蛋做法小贴士】
有鸡蛋的菜,不要放鸡精。而且盐也不必放到鸡蛋中,直接放到蔬菜中即可,因为鸡蛋非常吸盐。 |