蒜苔炒火腿肠

12-08 投稿:梦里寻琼
现在是蒜苔盛产的季节,每天都换着炒。蒜苔营养价值不错的。

【食材与调料】

【主料】蒜苔3根
【辅料】盐2勺,鸡精1勺,酱油2滴

【制作步骤】
蒜苔炒火腿肠 1.火腿肠去包装袋,切成片
蒜苔炒火腿肠 2.蒜苔去头尾,洗净切成小段
蒜苔炒火腿肠 3.锅里放油倒入蒜苔翻炒
蒜苔炒火腿肠 4.蒜苔翻炒至熟,加入盐,鸡精调味翻炒均匀
蒜苔炒火腿肠 5.倒入切好的火腿肠,翻炒均匀
蒜苔炒火腿肠 6.最后火腿肠和蒜苔炒好了,滴上几滴酱油即可出锅(酱油不要放多了,火腿肠会很咸的)
蒜苔炒火腿肠 7.成品

【蒜苔炒火腿肠做法小贴士】
小贴士选择新鲜,脆嫩的蒜苔

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