蒜薹拌卤肉
肉配上蔬菜,健康不油腻! |
【食材与调料】
【主料】蒜薹200g,卤肉100g |
【辅料】蒜末5g,辣椒碎5g,芝麻油1/2勺,盐适量 |
【制作步骤】
1.蒜薹洗净切段。 | |
2.蒜薹段在开水里烫两分钟。 | |
3.卤肉切薄片。 | |
4.将蒜薹和卤肉拌在一起,撒上蒜末和辣椒碎,适量盐,淋上芝麻油,搅拌均匀即可。 |
【蒜薹拌卤肉做法小贴士】
因为卤肉是有点咸的,所以盐要少放哦! |
肉配上蔬菜,健康不油腻! |
【主料】蒜薹200g,卤肉100g |
【辅料】蒜末5g,辣椒碎5g,芝麻油1/2勺,盐适量 |
1.蒜薹洗净切段。 | |
2.蒜薹段在开水里烫两分钟。 | |
3.卤肉切薄片。 | |
4.将蒜薹和卤肉拌在一起,撒上蒜末和辣椒碎,适量盐,淋上芝麻油,搅拌均匀即可。 |
因为卤肉是有点咸的,所以盐要少放哦! |