蒜薹拌卤肉

08-30 投稿:锦色琉璃
肉配上蔬菜,健康不油腻!

【食材与调料】
【主料】蒜薹200g,卤肉100g
【辅料】蒜末5g,辣椒碎5g,芝麻油1/2勺,盐适量

【制作步骤】
蒜薹拌卤肉 1.蒜薹洗净切段。
蒜薹拌卤肉 2.蒜薹段在开水里烫两分钟。
蒜薹拌卤肉 3.卤肉切薄片。
蒜薹拌卤肉 4.将蒜薹和卤肉拌在一起,撒上蒜末和辣椒碎,适量盐,淋上芝麻油,搅拌均匀即可。

【蒜薹拌卤肉做法小贴士】
因为卤肉是有点咸的,所以盐要少放哦!

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