酸爽石斑鱼
石斑鱼肉质鲜嫩,口感紧实,又营养,吃起来特别回味,家里大人小孩都非常喜欢.如果凉了来吃的话那皮特Q哦! |
【食材与调料】
【主料】石斑鱼1/2条 |
【辅料】梅汁半碗,姜1块,油1勺 |
【制作步骤】
1.先准备材料:石斑鱼,梅汁,姜 | |
2.把梅汁和梅一起捣烂更酸腌制半小时下姜,水开下锅. | |
3.十分钟起锅,要淋一勺油哦,这样更有食欲了。 |
【酸爽石斑鱼做法小贴士】
小贴士因为鱼太大所以就取一半了。要先腌制半小时以上口感更好,记得要水开了才下锅哦! |
石斑鱼肉质鲜嫩,口感紧实,又营养,吃起来特别回味,家里大人小孩都非常喜欢.如果凉了来吃的话那皮特Q哦! |
【主料】石斑鱼1/2条 |
【辅料】梅汁半碗,姜1块,油1勺 |
1.先准备材料:石斑鱼,梅汁,姜 | |
2.把梅汁和梅一起捣烂更酸腌制半小时下姜,水开下锅. | |
3.十分钟起锅,要淋一勺油哦,这样更有食欲了。 |
小贴士因为鱼太大所以就取一半了。要先腌制半小时以上口感更好,记得要水开了才下锅哦! |