蒜茸西红柿虾
【食材与调料】
【主料】虾250克 |
【辅料】西红柿2个,姜2片,蒜茸适量,葱段适量,料酒适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.虾去须洗净;西红柿洗净后切成小粒 | 2.锅内放水,再加入姜片、葱段、料酒。 | 3.烧开时加入虾。 | 4.煮沸后将虾捞起备用。 | 5.锅内放少量油,烧热后加入蒜茸,爆香后加入西红柿炒均匀,再加入适量盐调味。 | 6.加入虾炒5分钟即可。 |
【蒜茸西红柿虾做法小贴士】
【主料】虾250克 |
【辅料】西红柿2个,姜2片,蒜茸适量,葱段适量,料酒适量,盐适量 |
1.虾去须洗净;西红柿洗净后切成小粒 | 2.锅内放水,再加入姜片、葱段、料酒。 | 3.烧开时加入虾。 | 4.煮沸后将虾捞起备用。 | 5.锅内放少量油,烧热后加入蒜茸,爆香后加入西红柿炒均匀,再加入适量盐调味。 | 6.加入虾炒5分钟即可。 |