南瓜面汤
南瓜含有淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,是农村人经常食用的瓜菜,当然也是我小时候妈妈经常做的一道菜肴,因为自己家种的。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用南瓜性温,味甘无毒,入脾、能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,通便秘,并有利尿、美容等作用。哦! |
【食材与调料】
【主料】南瓜1块,面粉2汤勺 |
【辅料】清水 |
【制作步骤】
1.买来的南瓜一块。 | |
2.去籽清洗干净。 | |
3.切成大块。 | |
4.放在锅里加适量的水煮开。 | |
5.煮开后的南瓜 | |
6.面粉加适量的水搅成面糊。 | |
7.倒在锅里用筷子搅动。 | |
8.面汤熟了一碗简单的南瓜面汤就做好。 |
【南瓜面汤做法小贴士】
小贴士很简单的做法在南瓜煮熟之后用筷子搅动就会碎的,变成南瓜茸。 |