蒜蓉浇秋葵
| 秋葵抗癌壮阳补肾，更是夏季凉菜甚品，简单好做。 |
【食材与调料】
【主料】秋葵8根 |
| 【辅料】红辣椒3个，蒜6瓣ml |
【制作步骤】
| 1.1.先将秋葵洗干净，开水（两滴油一点盐）烫一下。 2.刨好胡萝卜丝放入盘中 3.秋葵去蒂，切两瓣摆入盘中 | 2.4.调汁（蒜瓣捣汁，红辣椒切末，加六月鲜酱油两 勺，糖1勺，醋三勺，芥末少许，胡椒粉少许，香油3滴调匀）浇盖秋葵上 | 3.注意颜色搭配 |
【蒜蓉浇秋葵做法小贴士】
| 小贴士1.开水烫时滴油➕盐，可以保存秋葵本色。 2.蒜瓣拍碎，捣泥 3.吃的时候浇汁保存卖相 |
