蒜蓉豆鼓蒸排骨
简单的下饭菜,不油腻 |
【食材与调料】
【主料】排骨两条 |
【辅料】豆鼓少许,蒜蓉适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.排骨洗净斩成小块 | |
2.蒜子切末 | |
3.豆鼓洗净和蒜子一起剁一下(阳江特产,这个豆鼓颗粒饱满,味道比其他豆鼓好吃) | |
4.放适量盐,少许生抽,再淋上少许花生油 | |
5.锅中放水烧开,放上排骨盖上锅盖,中火15分钟 | |
6.出锅了 |
【蒜蓉豆鼓蒸排骨做法小贴士】
简单的下饭菜,不油腻 |
【主料】排骨两条 |
【辅料】豆鼓少许,蒜蓉适量,盐适量,生抽适量 |
1.排骨洗净斩成小块 | |
2.蒜子切末 | |
3.豆鼓洗净和蒜子一起剁一下(阳江特产,这个豆鼓颗粒饱满,味道比其他豆鼓好吃) | |
4.放适量盐,少许生抽,再淋上少许花生油 | |
5.锅中放水烧开,放上排骨盖上锅盖,中火15分钟 | |
6.出锅了 |