蒜泥蚝油娃娃菜
| 今天早起时间太匆忙了，没办法做点简单一点的菜吧，这样就能缩短点时间孩子上学就不能迟到了，简单还要好吃要不孩子也不愿意吃，娃娃菜经过蚝油调制后味道更加鲜美，孩子能够喜欢的。 |
【食材与调料】
| 【主料】娃娃菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，生抽适量，蒜适量，花椒面适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.娃娃菜备用 |
 | 2.娃娃菜洗净 |
 | 3.蒜瓣娃娃菜备用 |
 | 4.蒜瓣切末 |
 | 5.调料备用 |
 | 6.将蚝油、生抽、盐、料酒调成汁备用 |
 | 7.娃娃菜开水焯熟 |
 | 8.锅内热油 |
 | 9.炒蒜香 |
 | 10.加入花椒面 |
 | 11.加入少许生抽 |
 | 12.加入娃娃菜翻炒 |
 | 13.加入调料汁翻炒出锅 |
【蒜泥蚝油娃娃菜做法小贴士】
| 大火炒制 |
