电饼铛蛋糕
最快捷的蛋糕做法一.2个鸡蛋45克糖电动打蛋器打发到起纹路二.打发了的鸡蛋分一半到第二个碗里,倒入食用油随便搅拌几下三.把面粉分几次倒入第二个碗里,边倒边拿勺子或者刮刀画十字,让面粉油混合均匀。四.两个碗里的混合物合二为一,画十字的方法五.电饼铛双面加热几秒钟,倒入混合物,3分钟就熟了 六.铲到盘子里,开始吃吧! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,白砂糖45克,食用油15克,面粉60克 |
【制作步骤】
1.已经吃一半了 | 2.注意最好用色拉油,因为无味,如果用花生油菜油那味道就掩盖了蛋糕的香味。面粉真不需要那么讲究,普通面粉就可以做,低筋面粉最好,但是这次我用的是高筋面粉一样可以做 | 3.吃货只想着吃,无心拍照了 |
【电饼铛蛋糕做法小贴士】