酸奶吐司
| 第一次做酸奶土司，烤面包的过程中闻酸奶的面包真的感觉很有诱惑力 |
【食材与调料】
【主料】高粉250g，鸡蛋1个，酸奶150g |
| 【辅料】黄油20g，盐3g，酵母4g，白糖30g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.所有食材加入面包桶内 |
 | 3.用筷子搅拌均匀 |
 | 4.结下来放入面包机选择和面功能，揉20分钟 |
 | 5.加入黄油再揉20分钟 |
 | 6.揉至出膜 |
 | 7.放置发酵至两到三倍大 |
 | 8.揉好的面团排片分成三份 |
 | 9.擀成牛舌状 |
 | 10.由一头向另一头卷起 |
 | 11.三份全部卷起后放面包桶内二次发酵 |
 | 12.发酵好的面团 |
 | 13.起动面包机的烘烤功能，烤十分钟后表面刷一层蛋液再烤十分钟即可开吃了 |
【酸奶吐司做法小贴士】
| 小贴士1.面包机不同，使用的过程中大家可以适当的调节时间 |
