茨菇烧肉

04-22 投稿:二丫香厨
茨菇是从江苏老家带回来的,我们北方没有,我又爱吃,婆婆非要给我带点回来,我们说路远不好带,婆婆硬是塞进包里。回到家就做了茨菇烧肉。

【食材与调料】
【主料】茨菇600g,猪肉500g
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量

【制作步骤】
茨菇烧肉 1.茨菇去皮
茨菇烧肉 2.大的切开
茨菇烧肉 3.肉切块
茨菇烧肉 4.锅热放适量的白糖
茨菇烧肉 5.炒至深红色
茨菇烧肉 6.将肉放入翻炒
茨菇烧肉 7.肉上色加适量的水
茨菇烧肉 8.准备调料将调料放入
茨菇烧肉 9.将茨菇放入炖,加适量的盐炖至汤很少
茨菇烧肉 10.熟了盛盘

【茨菇烧肉做法小贴士】
不用高压锅,铁锅慢炖茨菇入味好吃。

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