酸奶豆沙包
冰箱里还有豆沙馅,再不做就要不好吃了,今天我用酸奶和面,做成了这款好吃的豆沙包!每天的早饭就有了,亲们,动动手,还是自己做早餐吧! |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉400g,豆沙馅150g |
【辅料】酸奶适量,酵母5g |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉中放入酵母 |
![]() | 2.自己做的酸奶 |
![]() | 3.用酸奶和成絮状 |
![]() | 4.和成光滑的面团 |
![]() | 5.发大了 2-3倍 |
![]() | 6.放入适量的碱面 再揉一遍 |
![]() | 7.排气松弛一下 |
![]() | 8.豆沙馅准备好 |
![]() | 9.分成小剂 |
![]() | 10.取一个面皮 拍一下 放入适量的豆沙馅 |
![]() | 11.包起来 |
![]() | 12.整形 |
![]() | 13.放入蒸锅中 二发 二十分钟 上火蒸二十分钟 |
![]() | 14.蒸好了 |
【酸奶豆沙包做法小贴士】
小贴士二发充分 |