蒜苗炒虾仁
| 春季是蒜苗的季节，加上连日阴雨天气很容易感冒，而蒜苗确实抗感冒的很好食材哦。所以，适当的变个花样配上了虾仁，好吃哦 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜苗250g，虾仁100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜苗保留茎部斜切成段儿，明虾解冻后剥去外壳备用 |
 | 2.热锅冷油，放入蒜苗煸炒 |
 | 3.炒至蒜苗断生，放入明虾，改为小火 |
 | 4.翻炒均匀 |
 | 5.炒至明虾明显的变红变弯，调味即可 |
 | 6.装盘 |
【蒜苗炒虾仁做法小贴士】
| 注意火候的把握哦。虾仁要吃一个鲜，所以不必放太多的调味料哦 |
| 春季是蒜苗的季节，加上连日阴雨天气很容易感冒，而蒜苗确实抗感冒的很好食材哦。所以，适当的变个花样配上了虾仁，好吃哦 |
| 【主料】蒜苗250g，虾仁100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
| 1.蒜苗保留茎部斜切成段儿，明虾解冻后剥去外壳备用 |
| 2.热锅冷油，放入蒜苗煸炒 |
| 3.炒至蒜苗断生，放入明虾，改为小火 |
| 4.翻炒均匀 |
| 5.炒至明虾明显的变红变弯，调味即可 |
| 6.装盘 |
| 注意火候的把握哦。虾仁要吃一个鲜，所以不必放太多的调味料哦 |
