蒜苗炒豆
| 蒜苗中含有丰富的维生素C,具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成，它能保护肝脏，预防癌症的发生。 |
【食材与调料】
【主料】蚕豆500g，蒜苗100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.蚕豆，蒜苗洗净，切段 |
 | 2.热油锅，倒入蚕豆和蒜苗翻炒 |
 | 3.加入适量的水，加盖煮4分钟左右 |
 | 4.加盐，翻炒 |
 | 5.出锅 |
【蒜苗炒豆做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 蒜苗中含有丰富的维生素C,具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成，它能保护肝脏，预防癌症的发生。 |
【主料】蚕豆500g，蒜苗100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
| 1.蚕豆，蒜苗洗净，切段 |
| 2.热油锅，倒入蚕豆和蒜苗翻炒 |
| 3.加入适量的水，加盖煮4分钟左右 |
| 4.加盐，翻炒 |
| 5.出锅 |
| 小贴士无 |
